måndag 19 mars 2012

När flyter potatisen?



     Tid för genomförandet: 10 minuter        
 Antal tillfällen: 2
Svårighetsgrad: Busenkelt
                                                       Säkerhetsfaktor: Ofarligt


Du behöver:
En oskalad potatis
En skål som rymmer 1 l
0.5 l ljummet vatten
Koksalt
En sked
En matsked
   
Inget förarbete krävs.
När man först lägger en potatis i en skål med vatten sjunker den till botten. Genom att sedan tillsätta en viss mängd salt kommer potatisen att flyta. Alla ämnen och allt material är ofarligt och går att spola ner i vasken, men potatisen kan vara lämplig att kasta tillsammans med hushållsavfallet. 

Beskrivning:
Mät upp en halv liter ljummet vatten i en skål. Lägg sedan ner en oskalad potatis i skålen med det ljumma vattnet. Tillsätt en matsked salt och blanda ut saltet i vattnet med en sked. Ta upp potatisen om det behövs. Lägg ner potatisen igen när saltet har blandats ordentligt med vattnet. Flyter potatisen? Om inte, tillsätt mer salt som ska blandas ordentligt med vattnet. Hur mycket salt behöver du för att potatisen skall flyta? Man kan även låta potatisen ligga kvar i vattnet med saltet i ett par dygn för att se om potatisen fortfarande flyter. 


Källa: http://school.chem.umu.se/Experiment/117

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar